ヒューロムで簡単おもてなし料理作ってみました。
すりおろしにちょいたしで作れるものばかりなので、離乳食のついでにも作れます。
ヒューロムユーザーさんは野菜ジュース作るついでに料理も、位の軽い気持ちで作ってみてくださいね♪
Contents
ヒューロムでキャロットラペ
キャロットラペって何？
フランスの家庭料理です。ラペって言葉に「おろす」って意味が含まれているそうです。
千切りなどが一般的ですが、ヒューロムの搾りかすで簡単にできます。
キャロットラペの材料
- 人参
- 砂糖
- 酢
一度これで作ったんですが、ママ友にもっと簡単にできる方法を聞きました…！
- 人参
- カンタン酢
材料２つ！カンタン酢ありがとう！！
キャロットラペの作り方
- 人参を切る
- ヒューロムに入れる
- 搾りかすにカンタン酢を入れる
- 冷蔵庫で寝かせる
- 完成！
おこのみでバジルをかけたりするとより味が引き立ちます。
完成写真はリースっぽく見せたいので冷凍ベジタブルミックスを乗せてみました。
キャロットラペのお味は？
味はピクルスです！
生の人参を食べるより断然食べやすいです。
ストックしてアレンジして…ってやってましたが、キャロットラペに出会ってからはカンタン酢入れて食べてしまうので全然余らなくなりました。
ヒューロムでクリームドスピナッチ
クリームドスピナッチって何？
アメリカ料理。ステーキなどの付け合わせによく作られるそうです。
クリームドスピナッチの材料
- ほうれんそう
- バター
- 牛乳
- 塩コショウ
クリームドスピナッチの作り方
- ほうれんそうを小さく切る
- ヒューロムに入れる
- 搾りかすとバターをフライパンでなじませる
- 牛乳と塩コショウをして更になじませる
- 完成！
完成写真には飾りで冷凍ミックスベジタブルとチーズで☆をつけています。
クリームドスピナッチのお味は？
ほうれんそうにバターのうまみがじわ~！たまらないおいしさです。
ヒューロムで水分が抜けているせいか、その分バターと牛乳がよりしみこんでいる感じがします。
ヒューロムでマッサ
マッサって何？
ポルトガルの伝統調味料です。本来はパプリカと塩のみで作りますが、少しだけ和風アレンジしてます。
マッサの材料
パプリカ１個
塩こうじ中さじ１
塩こうじの量は適当です！お好みで調節してください。
マッサの作り方
- パプリカを切る
- ヒューロムに入れる
- 搾りかすに塩こうじを入れる
- 冷蔵庫で寝かせる
- 完成！
マッサのお味は？
塩こうじのせいか漬物感覚で食べられます。
塩加減を多くするとより調味料らしくなると思うんですが、私はおもてなしの一品として使いたかったので塩は薄目にしました。
がっつり塩漬けして塩麹の代用でも使えるそうです。
ヒューロムでおもてなしのやりかた
フランスパンを薄切りしてトースト、上に盛り付ければ簡単おもてなし料理の完成！
この３種類と他にもツナマヨやポテトサラダやチーズなど食材を用意して自分で好きに載せて食べるのも楽しそうです。
また、今回の３種類は全て別の国の料理です。
子どもに自然に色んな国ついて知ってもらうチャンスにもなります。
ヒューロムでおもてなしのジュースは？
搾りかすメインで献立考えるとじゃあジュースは？って思いませんか？
この画像のメニューは１日で作りました。
人参・パプリカ・ほうれん草、だけだと青っぽくなってしまうんですが、ここにりんごを加えるだけでゴクゴク飲める野菜ジュースになりましたｖ
りんごの搾りかすもヨーグルトや蒸しパンに入れれば食材を余すところなく使いきれる献立になります＾＾
ヒューロムでおもてなしまとめ
見た目豪華なおもてなし料理。
これ全部すりおろす所から作ると思うと本当に大変です。
でもヒューロムがあればボタン１つで簡単に作れるんですｖ
野菜を見たら「野菜名+すりおろし」で検索してみると、新しい料理に出会えますよ~ｖｖｖ
ヒューロムさん、素敵な機会をありがとうございました♪